図解・化学「超」入門 物質の基本がゼロからわかる (サイエンス・アイ新書)
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内容紹介 Q&A形式で絶対わかる! 【ニセ科学を一刀両断する左巻健男先生が、本当の「化学のキホン」を1冊にまとめました! 】 化学は自然科学の一部で「物質」について調べる学問です。 特に物質の構造、物質の性質、物質の化学反応の3つが化学の柱です。 本書では、「物質とはなにか?」という化学のキホンから、 元素、化学結合、物質量「モル(mol)」、有機化合物、高分子化合物までQ&A形式で解説します。 かわいくてわかりやすいイラストが満載なので「化学って苦手……」という人でも、かならず理解できます。 【この本の内容(一部)】 ●そもそも化学はどんな学問か? ●物質はなにからできているのか? ●純物質と混合物とは? ●有機物にあって無機物にないものとは? ●物理変化と化学変化の違いは? ●化学反応式とはなにか? ●酸化、還元とはなにか? ●周期表からなにがわかるの? ●電子配置とはなにか? ●ありふれた水は変な物質? ●イオン結晶を結びつけている力は? ●1モルはどれぐらいの量? ●質量数、原子番号とは? ●質量数の比は化学反応式と関係がある? ●アボガドロ定数が決まった経緯は? ●有機物(有機化合物)ってなに? ●芳香族はいい香りがする? ●うっかり触れると手が黄色くなる? ●羊はなぜ紙を食べられるの? ●ゴムはなぜ伸びるの? ●なぜペットボトルがフリースに? 【この本の各章】 ■第1章 物質とはなにか? ■第2章 元素とはなにか? ■第3章 化学結合とはなにか? ■第4章 物質量「モル(mol)」とはなにか? ■第5章 有機化合物とはなにか? ■第6章 高分子化合物とはなにか? 出版社からのコメント 全国学校図書館協議会選定図書 私たちは、多種多様な物質を生活に利用しています。 金属、セラミックス、ナイロンのような合成繊維、 ポリエチレンのようなプラスチック類などさまざまな物質が、 私たちの生活を豊かに、便利にしてくれています。 現在では、化学研究の成果を生かして、高性能な電池、非常に強い繊維、 ファインセラミックス(精製した原料からつくる高性能セラミックス)など、 新しい物質や製品が次々とつくりだされています。 私たちがこのような物質をつくりだす高度な技術をもてるようになったのは、 物質の構造や性質、反応を研究する化学が発展してきたからです。 しかし身のまわりの人々に、中学校時代の理科や高等学校時代の化学の印象をたずねると、 「好感をもてなかった……」という人が少なくありません。 その理由を聞くと「計算がいっぱいあったし、覚えることもたくさんあった……」という答えをよく耳にします。 この大きな原因の1つは、中学校時代や高等学校時代の勉強で リアリティをともなった知識を学べなかった─つまり 「物質の世界をイメージ豊かにとらえられない教わり方だった」という点にあったのではないでしょうか。 本書は、その化学を基本から応用までできるだけわかりやすく、 イメージ豊かに解説しようとした本です。 本書で想定している読者層は、 必要に迫られて短時間に化学の基本から現代的な知識までを知りたいビジネスパーソンなど、 一般の方々です。もちろん「化学がわからない。化学がつまらない」 と思っている高校生や大学生にも読んでもらいたいと思います。 本書には類書にない3つの特徴があります。 特徴1 中学校レベルからスタートして、図解を多用しながら化学の基本をわかりやすく説明している。 特徴2 日常生活やビジネスで、化学を基本から学ぼうと思う人に向けて大胆に内容を精選している。 特徴3 化学式や化学反応式など、つまずきやすいところには演習を入れて理解を図っています。 内容(「BOOK」データベースより) 「物質とはなにか?」という化学のキホンから、元素、化学結合、物質量「モル(mol)」、有機化合物、高分子化合物までQ&A形式で解説します。かわいくてわかりやすいイラストが満載なので「化学って苦手…」という人でも、かならず理解できます。世界のすべてを構成する物質のことがよくわかる! 著者について 左巻健男:Takeo Samaki 1949年、栃木県生まれ。千葉大学教育学部卒。 東京学芸大学大学院教育学研究科修了(物理化学講座)。 同志社女子大学教授などを経て、現在は法政大学教職課程センター教授。 寺田光宏:Mitsuhiro Terada 静岡県生まれ。筑波大学大学院教育研究科修了(理科教育)。 兵庫教育大学大学院連合学校教育学研究科修了。博士(学校教育学)。 1994年,国立教育研究所共同研究員などを経て、現在は岐阜聖徳学園大学教育学部教授。 山田洋一:Youichi Yamada 1956年、東京都生まれ。千葉大学理学部卒。東京都立大学大学院修士課程修了。 理学博士(千葉大学大学院自然科学研究科)。 宇都宮大学助手、助教授を経て、現在は宇都宮大学教育学部教授。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 左巻/健男 1949年、栃木県生まれ。千葉大学教育学部卒。東京学芸大学大学院教育学研究科修了(物理化学講座)。同志社女子大学教授などを経て、法政大学教職課程センター教授 寺田/光宏 静岡県生まれ。筑波大学大学院教育研究科修了(理科教育)。兵庫教育大学大学院連合学校教育学研究科修了。博士(学校教育学)。1994年、国立教育研究所共同研究員などを経て、岐阜聖徳学園大学教育学部教授 山田/洋一 1956年、東京都生まれ。千葉大学理学部卒。東京都立大学大学院修士課程修了。理学博士(千葉大学大学院自然科学研究科)。宇都宮大学助手、助教授を経て、宇都宮大学教育学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを見る
図解・化学「超」入門 物質の基本がゼロからわかる (サイエンス・アイ新書) の詳細
この本を見つけたり読んだりすることにした場合は、図解・化学「超」入門 物質の基本がゼロからわかる (サイエンス・アイ新書)の詳細を以下に示しますので、参考にしてください。
書名 : 図解・化学「超」入門 物質の基本がゼロからわかる (サイエンス・アイ新書)
作者 : 左巻 健男
ISBN-10 : 479736372X
発売日 : 2014/6/17
カテゴリー : 本
ファイル名 : 図解-化学-超-入門-物質の基本がゼロからわかる-サイエンス-アイ新書.pdf
ファイルサイズ : 29.21 (現在のサーバー速度は20.29 Mbpsです
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